Cenas íntimas
Cumpleaños, aniversarios y celebraciones privadas en torno a una mesa pensada para compartir.
Nuestra historia
Todo está conectado
En BÂOLI creemos en una filosofía holística de comunidad y de compartir. Nuestro nombre viene de las enseñanzas hindúes que nutren y alimentan los ritmos siempre cambiantes de la vida.
Un baoli es un aljibe en el que se guarda el agua: un pozo escalonado que recoge las lluvias y sostiene a su vecindario durante todo el año.
Nos inspira el encanto tropical de los destinos lejanos. Ese espíritu define nuestra visión y nuestro viaje culinario, del santuario de Bali y la refinada costa del sur de Francia a la ciudad mágica de Miami.
- 2000
Nacido de la imaginación de Christophe Caucino, reconocido restaurador de Cannes, BÂOLI se inspira en el espíritu del sudeste asiático y en la elegancia del sur de Francia.
- Cannes
BÂOLI Cannes se consolidó pronto entre los grandes destinos gastronómicos y de vida nocturna de Europa.
- 2008
BÂOLI Miami abre sus puertas y la marca se convierte en un destino de fama mundial, frecuentado por celebridades y jet set.
